Обо всем понемногу

   

    Что-то я опять из блого-жизни выпала... Хлопоты меня закрутили, закружили! Вышивать вообще некогда, писать, читать блоги тоже. 

   Готовлюсь во всю к отпуску, остался месяц. Я дошиваю наряды, пакую чемодан, подкупаю разные мелочи в отпуск. 

   На даче дел полно, а из-за жары ещё и поливать приходится постоянно. В прошедшие выходные занималась розами, кормила их, поливала, обрабатывала от ЛМР. Переделывали бордюры на клумбах. Поливали грядки, клумбы, в теплицах. 

   В первый раз делала сама кабачковую икру, очень вкусно получилось. Рецепт очень простой: большой кабачок порезала на небольшие кубики, которые отправила тушится в мультиварку; крупную морковь натерла на треке и поджарила с луком, в поджарку добавила 2 ст.ложки томатной пасты; поджарку смешала с пюре из кабачка, подсолила, поперчила, добавила немного уксуса, пробила все блендером. Получилась такая плотная однородная масса красивого оранжевого цвета, которую я разложила по баночкам и убрала в холодильник. 

   На прошлой неделе возобновила походы в бассейн. Была в бассейне уже 3 раза. Теперь и сына привлекла к плаванию.